Сегодня 8 февраля 2011 года. Вот такой наш батат сейчас. Ростки растут как грибы! Одно загляденье!

Верхние листочки у ростков имеют бардовый цвет. Очень красиво!

Клубни посажены в большие поддоны. В каждом поддоне от 3 до 5 клубней. Такая тара очень удобна. Недавно прикупил новые поддоны в строительном супермаркете "Эпицентр". Они предназначены для балконных цветов. И бывают разной длины. Мне они очень понравились. И дизайном и ценой. И цвет у них приятен для глаза. Терракотовый!

Так выглядят наши ростки батата. Скоро их уже необходимо будет отделять от клубней и укоренять в пластиковые пивные стаканчики. 

Так зарождаются росточки на клубнях. И очень скоро они будут уже очень большими.

Это укорененные росточки этого сезона. Они получены от клубней, которые пробудились преждевременно. Если росточки вытянутся очень сильно, буду отделять уже от них росточки и укоренять. Вот такой эксперимент получается в этом сезоне. 

В прозрачных стаканчиках ростки нашего "Винницкого аборигена", а в бардовых, - ростки нового сорта батата с розовой кожурой.

Вот такая уже плантация ростков батата! Каждый росточек - чудо природы! Лично у меня при посещении своей плантации повышается настроение. А как я писал на сайте: http://www.moscow-faq.ru/articles/experience/2010/April/5391, с хорошим настроением и жизнь становится прекрасней!!! И наш батат очень сильно способствует этому!

Если не верите, проверьте сами!

Приветствую всех любителей батата! Очень долго не размещал новую информацию. С огромным удовольствием представляю новые фотографии нашего батата сезона 2011 года.

На этих двух фотографиях представлены ростки нашего батата, выращенные моим тестем под Киевом. Ростки очень красивые и здоровые. Я, когда был у него в селе, был просто восхищен насыщенным зеленым цветом листьев и красотой этого замечательного растения!

На следующих фотографиях запечатлен уже наш винницкий батат.

Первые посадки ростков я провел 15 мая. А дальше провел ряд экспериментов. Сажал ростки до июля. Часть ростков было посажено в открытый грунт без промежуточного укоренения в стаканчиках. Кстати, они великолепно себя чувствовали сразу с первых дней высадки! Часть ростков были посажены вместе с клубнями. Посадку проводил по схеме 50x50. Вот, что в итоге получилось.

 Это батат у дальнего забора.

Эти пять фотографий сделаны во второй половине июня. Батат посажен на разных участках. Связано это с тем, что наш огород разделен дорожками на части. Может это и не так удобно, но зато очень красиво!

Следующие фотографии сделаны 6 июля 2011 года. Посмотрите, как подрос наш батат. И все же, какой он завораживающий!!!

Эти ростки батата немного в тени яблони. 

Четко видны два сорта батата. Прямо как на картине! Я просто восхищен!!!

Это наш батат сорта "Винницкий абориген".  Молодые листочки у него бардового цвета. Очень красиво!

Это наш новый сорт батата с розовой кожурой.  Очень красивый и какая мощная листва у него.

Наш батат на фоне нашего картофеля. 

Начался июль, дожди и совсем не жарко. Но наш батат чувствует себя просто отлично!

Впереди самые яркие события и незабываемые впечатления.

Желаю всем Вам прекрасного самочувствия, отличного настроения и незабываемых эмоций от общения с бататом!

До новых встреч!

Ваш Александр Юрьевич. 

Вот и прошла большая половина лета.

Наш батат великолепно растет и набирается сил.

Красивые листочки, прекрасная цветовая гамма, ну, - просто ковер ручной работы, разложенный по всему огороду ! 

Эти три фотографии и следующие четыре сделаны 16 июля 2011 года.

Середина лета, впереди самые интересные события! 

Красота!  Чтобы её оценить, необходимо заросли батата обязательно видеть своими глазами!  И это совсем не сложно реализовать. Выделите небольшой участок своего огорода или участка под батат. И хорошее настроение Вам не удастся потерять, не смотря на нашествие жуков из далекого Колорадо!!! А уж когда созреют клубни, корнеплоды, - то, тут уж настроение  поднимется, как никогда! Проверено на своем личном опыте!

Так, что не откладывайте это событие на долгие времена. Принимайте решение, и заводите у себя в хозяйстве замечательный овощ - батат. 

На следующих фотографиях представлен батат, который выращивает мой тесть Николай Артамонович в Киевской области. Я просто очень рад, что наконец-то удалось сделать фотографии его плантации. Фотографии сделаны 26 июля 2011 года.

У тестя батат растет на удивительной земле. Это и не песок, и не чернозем! Это что-то невероятное! Легкая, нежная и очень урожайная земля! Наверное, такая почва в Раю!

Посмотрите сами на его небольшой участок с бататом. 

Это мой тесть в зарослях батата. 

Вот какие гигантские листья у нашего батата!

 Земля просто пух! Батат чувствует себя в ней прекрасно!

А это уже плантация батата в Виннице. 

Это я в окружении нашего батата. 

Вот такие листочки у батата в Виннице! 

Ветви батата уже расползаются на дорожку. 

Впереди август и сентябрь. Самое интересное время!

До следующей встречи! Всего Вам самого доброго!

Ваш Александр Юрьевич.

И вот уже август прошел свой экватор!

Наш батат растет и крепнет. Сомкнулись полностью соседние ряды. На участке красивейший ковер из ботвы батата. Участок привлекает внимание всех, кто проходит мимо. Да и как не залюбоваться такой красотищей!!!

Смотрите и любуйтесь сами!  Правда, очень красиво!

Батат наступает на дорожки. Если присмотреться, то можно увидеть, что ветви батата уже идут поверх белых силикатных кирпичей, которые являются бордюром дорожек. 

На последней фотографии четко видны два сорта батата. Они отличаются цветом листьев.

Эти три фотографии и несколько следующих сделаны 15 августа 2011 года. 

Это наш новый сорт батата. У него просто мощная ботва. И очень красивый цвет листочков.

А это наш родной "Винницкий абориген". Просто красивейшее растение! Бардовые оттенки в его ботве мне лично очень и очень нравятся! Глядя на такие листочки, обязательно улучшается общее настроение и самочувствие! 

Это батат у дальнего забора. Рядышком молоденькая калина! 

Батат без всяких преувеличений является самым ярким украшением нашего участка!!!

А какие вкусные клубни он готовит к нашему столу!!!

А вот о клубнях чуть позже! У батата наступает самый ответственный период! Он готовит самые яркие и вкусные сюрпризы. Не будем ему мешать в этом. Подождем осени.

До встречи на уборке урожая этого сезона!

Хорошего Вам самочувствия! И отличного настроения!

Всегда Ваш Александр Юрьевич. 

И вот уже середина сентября. Наш батат просто великолепен!

11 сентября выкопали несколько кустов батата «Винницкий абориген».

Посмотрите на фотографии. Вот они первые клубни этого сезона.

Погода стоит теплая. Батат продолжает набирать силу и витамины.

Впереди самый ответственный период. Уборка урожая батата.

Надеюсь, что погода будет благоприятной и солнечной.  

 

А вот такие вкуснейшие ватрушки приготовила моя Лида из этих клубней.

Оторваться от ватрушек невозможно!!! Очень вкусно, полезно и сытно.

Лидочка, спасибо тебе огромное за такие шедевры!!!

Рецепты самых лучших блюд из батата в обозримом будущем будут опубликованы на сайте:

http://batat-info.ru/. Сайт уже начал свою работу. Опубликованы первые статьи.

Здесь будет также представлена очень интересная информация о батате.

Заходите на огонёк, друзья! Буду очень рад!

А для тех, кто хочет узнать рецепт ватрушек из батата заранее, напишите на мою электронную почту www.batat@yandex.ru, я с огромным удовольствием вышлю Вам самый подробный рецепт этой вкуснятины.

Всего Вам самого солнечного!

Ваш Александр Юрьевич.

Вот такие клубни батата уродились в этом сезоне в Виннице. Уже два сорта! И какие красивые!

Уборка урожая в полном разгаре. Есть новая информация и темы для раздумий. Об этом поразмышляем в период межсезонья.

А вот и фотографии.